Pasta Cortesi – Piemont
Die Cortesi Eierteigwaren zeugen von der langen Tradition der piemontesischen Pastakultur. ...
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29
Juni
65
Salumeria Terra di Siena, Toskana
Für ihre Kreationen verwendet Terra di Siena das Fleisch der edlen Cinta Senese Schweine, welche der spanischen Pata Negra Rasse sehr ähnlich sind. Diese werden...
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25
Juni
76
Grissini Nuovo Laboratorio Artigianale, Piemont
Loris Pellegrino und sein Team stellen in der malerischen Stadt Alessandria im Piemont, handgemachte Grissini, Lingue (Schwiegermutterzungen) oder Monferrini in diversen Variationen her....
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23
Juni
70
Der König der Eier-Pasta
Vincenzo Spinosi ist kein gewöhnlicher Nudelmacher sondern "der König der Eier - Pasta". ...
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22
Juni
70
Typisch sardische Spezialitäten
Die Firma Cherchi aus Alghero im nordosten von Sardinien, produziert diese typisch sardische Spezialität namens Pergamena di Pane Guttiau, welche unseren „Fasnachtschüechli“ sehr ähnlich ist...
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19
Juni
62
Die Neuen von Ursini
Wer köstliche Antipasti-Spezialitäten aus besten Zutaten sucht, der ist bei der Familie Ursini an der richtigen Adresse. Dank dem neuen Design sowie der einfachen Bezeichnung,...
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17
April
57
Pastificio Morelli: Die Pasta mit der einzigartigen Zutat
In der Nähe von Pisa stellt der Familienbetrieb köstliche Pasta Kreationen in handwerklicher Herstellungsweise her und verwenden dafür eine einzigartige Zutat....
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31
März
67
Bedogni – Der König unter den Parmaschinken
Das renommierteste italienische Kochmagazin Gambero Rosso prämierte den Rohschinken von Bedogni als besten Parmaschinken und lobte dessen hervorragende Qualität sowie den einzigartigen Duft....
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30
Dezember
75
Edle Schokoladen Kreationen von Domori
Domori ist der beste Schokoladenhersteller der Welt! Das ist die wörtliche Aussage von CHCLT dem wichtigen unabhängigen Schokoladentester in Europa. ...
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30
Dezember
66
Neue Leckerei von La Fabbrica del Panforte
Ab Januar 2015 bietet die Fabbrica del Panforte ein einzigartiges, neues Produkt an: Die Cantuccini alla Mandorla mit Olio Extra Vergine di Oliva D.O:P. Chianti...
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24
Dezember
66